Description
Podajte se na edinstveno potovanje skozi čas s to inovativno in ekskluzivno večerjo v inkvizicijski palači v Birgu, ki je kulinarični potop v malteško in sredozemsko zgodovino. Strokovnjaki zgodovinarji in kuharji sodelujejo pri oživljanju preteklosti z jedmi, ki odražajo 18. stoletje, od skromnih prigrizkov ubogih do bogatih sladic bogatih trgovcev. Okusite zgodovino korzairskih praznovanj, izvrstne vinske izbire velikega mojstra, stroge postne obroke inkvizitorja in še več. Ko boste uživali v teh poustvarjenih okusih, naj bogata zapuščina oblasti in blaginje Velikega pristanišča okrepi vašo izkušnjo in poveže veličino obdobja velemojstra Ramona Despuiga z živahnimi tradicijami današnjih malteških festivalov.
Zasebni ogled za vas in vaše goste se začne ob 19.00, sledi večerja s štirimi hodi, vključno z vinom in vodo.
To doživetje je na voljo tudi v trdnjavi St Angelo in Pomorskem muzeju.
Vzorec menija
Juha s sardinami
ali
juha iz zelja in čebule (V)
* * * * * * * *
Polnjene testenine
Sveži ġbejniet, muškatni orešček, piščanec in omaka Maltaise
Sveži ġbejniet, muškatni orešček in omaka Maltaise (V)
* * * * * * * *
Počasi kuhana goveja rebra, dediščinska zelenjava
ali
Aromatično začinjena jagnjetina, dediščinska zelenjava
ali
Na žaru pečeni polnjeni kalamari, kuskus, sveža zelišča, pinjole in suho sadje, dediščinska zelenjava
ali
Čičerikina fritata (V), dediščinska zelenjava
* * * * * * * *
Kava in vanilijev sorbet
Practical information
- Meeting point
- Reception
- Address
- l-Kbira, Birgu
- Bookable
- Yes
Service
Classified as a hotel Service. No per-date Event leaves — booking is availability-based.
Signals: resourceEvent window present
- Ekskluzivna večerja v inkvizicijski palači — 325 EUR · Book