Menu gastronomique du jeudi
Événement à venir
jeu. août 20, 18:30 -
jeu. août 20, 20:30
Durée
2 heures
Point de rencontre
Restaurant César Ritz
Hôte
Walliserhof Grand-Hotel & Spa
Walliserhof Grand-Hotel & Spa, Dorfweg 1, 3906, Saas-Fee
Détails
Thon | Avocat | Sésame | Ponzu
ou
Poireau | Pomme de terre | Raclette
ou
Asperges | Œuf Onsen | Morille
*****
Velouté de pommes de terre | Truffe
*****
Porc à la pomme | Céleri | Pamplemousse | Noisette
ou
Bar | Épinards | Champagne
ou
Risotto aux champignons
*****
La Montagne | Chocolat | Caramel | Vanille
- Sous réserve de modifications -
